Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 à 8 pommes acidulées (stayman), 1 c. sucre, 2 c. farine ou fécule de maïs, 1 c. cannelle et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 425°.
Préparez la croûte.
Épluchez, épépinez et coupez les pommes en croûte.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et le sel et saupoudrer sur les pommes.
Parsemez de beurre.
Garnir de la deuxième croûte; sceller et couper les évents pour la vapeur.
Badigeonner la croûte de lait et saupoudrer de sucre, si désiré.
Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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