Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb ou 6 à 7 c. pommes, pelées, évidées et tranchées finement, 1 c. jus de citron (facultatif), 1 c. sucre, 2 c. farine tout usage et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les pommes dans un bol avec le sucre, la farine, la cannelle, la muscade, le jus de citron et le piment de la Jamaïque.
Placer dans un moule à tarte de 9 pouces tapissé de pâte.
Garnir les pommes de beurre.
Déposez dessus la pâte; couper et sertir le bord.
Découpez 3 fentes sur la croûte à tarte.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 350° et cuire encore environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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