Apfelkuchen
Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. dünn geschnittene, geschälte Kochäpfel, 1 c. Zucker, 2 EL. Allzweckmehl, 1/2 bis 1 TL. Mit gemahlenem Zimt und einer Prise gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucker, Mehl, Zimt und Muskat vermischen.
Zuckermischung zu den geschnittenen Äpfeln geben; werfen, um die Früchte zu bedecken.
Füllen Sie einen mit Teig ausgelegten 9-Zoll-Tortenteller mit der Apfelmischung.
Mit Butter bestreichen.
Passen Sie die obere Kruste an.
Siegel und Rillenkante.
Nach Belieben etwas Zucker darüber streuen.
Tortenrand mit Folie abdecken.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
Folie entfernen; Weitere 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
Für 8 Personen.
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