Torta de Maçã
Torta de Maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. açúcar mascavo embalado, 3 colheres de sopa. farinha, 3/4 colher de chá. canela, 9 c. maçãs, descascadas e cortadas em fatias grossas de 1/2 polegada e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque a grelha do forno na posição mais baixa.
Aqueça a 425°.
Misture o açúcar mascavo, a farinha e os temperos em uma tigela grande.
Adicione as maçãs e o suco de limão.
Misture delicadamente para misturar e revestir.
Espalhe sobre a crosta da torta na forma de torta, montando as maçãs no centro.
Coloque a crosta restante sobre a torta e feche as bordas.
Pincele a torta com ovo.
Polvilhe com açúcar.
Corte a parte superior da crosta para que o vapor escape.
Asse por 20 minutos.
Reduza o forno para 375° e asse por mais 20 a 25 minutos, até que a crosta fique dourada e a fruta esteja macia.
Se a cobertura dourar muito rapidamente, coloque um pedaço de papel alumínio sobre a torta.
Sirva quente.
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