Tarta de manzana
El pastel de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. Azúcar moreno envasado, 3 cucharadas. harina, 3/4 cucharadita. canela, 9 c. manzanas, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la rejilla del horno en la posición más baja.
Calentar a 425°.
Mezcle el azúcar moreno, la harina y las especias en un tazón grande.
Agrega las manzanas y el jugo de limón.
Mezcle suavemente para mezclar y cubrir.
Unte sobre la masa de pastel en un molde para pastel, amontonando las manzanas en el centro.
Coloque la corteza restante sobre el pastel y selle los bordes.
Unte el pastel con huevo.
Espolvorea con azúcar.
Corte la parte superior de la corteza para que escape el vapor.
Hornea 20 minutos.
Reduzca el horno a 375° y hornee de 20 a 25 minutos más, hasta que la corteza esté dorada y la fruta tierna.
Si la cobertura se dora demasiado rápido, coloque un trozo de papel de aluminio sin apretar sobre el pastel.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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