Apfel-Pekannuss-Muffins

Apfel-Pekannuss-Muffins

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Apfel-Pekannuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Zimt, 1/8 TL. Salz und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

1/2-Tassen-Muffinförmchen einfetten.

Allzweckmehl, Backpulver, gemahlenen Zimt und Salz in eine mittelgroße Schüssel sieben.

Zucker, Öl, Ei, Zitronensaft, Vanille und Zitronenschale in einer großen Schüssel vermischen; Zum Mischen verquirlen.

Trockene Zutaten untermischen, dann Äpfel und Pekannüsse.

1/3 Tasse Teig in jede vorbereitete Muffinform geben.

Backen Sie etwa 35 Minuten, bis der in die Mitte eingesetzte Teig sauber herauskommt.

Muffins auf ein Gitter stürzen; etwas abkühlen lassen.

Warm servieren.

Ergibt 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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