Apfel- oder Pfirsichschuster

Apfel- oder Pfirsichschuster

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Apple Or Peach Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Oleomargarine, 2 1/2 c. Wasser, 2 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Oleo in einer 9 x 13 x 2 Zoll großen Kuchenform schmelzen. Wasser und Zucker im Topf erhitzen, bis der Zucker schmilzt.

Mehl und Backfett vermischen, bis es krümelig ist.

Milch hinzufügen und mit einer Gabel umrühren.

Auf ein bemehltes Brett stürzen und glatt kneten.

Rollen Sie den Teig zu einem etwa 1/4 Zoll dicken Rechteck aus.

Mit Zimt bestreuen.

Obst darüber geben.

Wie eine Biskuitrolle aufrollen.

Befeuchten Sie die Kante mit Wasser, um sie abzudichten. Den Teig in 16 1,25 cm dicke Scheiben schneiden.

In eine Pfanne mit geschmolzener Butter geben.

Gießen Sie Wasser und Zuckersirup vorsichtig um die Brötchen herum. Das sieht nach zu viel Flüssigkeit aus, aber die Kruste nimmt sie auf. 45 Minuten bei 350° backen.

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