Biscuits aux pommes et à l'avoine (35 carrés)
Les biscuits aux pommes et à l'avoine (35 carrés) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. beurre, ramolli et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. annuler.
Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, la cassonade et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer les œufs. Incorporer progressivement le mélange de farine.
Incorporer les pépites de chocolat, les flocons d'avoine, les pommes et la cannelle.
Étaler dans un plat allant au four non graissé de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce.
Cuire au four 18 à 20 minutes.
Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
Couper en carrés de 2 pouces.
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