Apfel-Nuss-Pfundkuchen
Apfel-Nuss-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1 TL. Soda, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Zimt und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Soda, Salz, Zimt und Muskatnuss in eine große Rührschüssel sieben.
Zucker einrühren.
Eier leicht schlagen; Öl und Vanille unterrühren.
Zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
Äpfel und Pekannüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte 13 x 9 x 2 Zoll große Backform geben.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 60 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist und bei leichter Berührung zurückspringt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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