Apple-Protokolle
Apple Logs ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tasse Milch, 1/2 Tasse Zucker, 1 TL. Salz, 1/2 Tasse Oleo und 2 geschlagene Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch erhitzen, Zucker, Salz und Oleo einrühren.
Kühl bis lauwarm. Wasser in eine große, warme Schüssel abmessen.
Hefe einstreuen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Lauwarme Milchmischung, geschlagene Eier und 1 Tasse Mehl einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Fügen Sie mehr Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten. Den Teig auf einem bemehlten Brett wenden.
Kneten, bis es glatt und elastisch ist. Deckel und Schüssel einfetten.
Abdecken: An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Den Teig halbieren.
Jede Teighälfte zu einem 16 x 15 Zoll großen Rechteck ausrollen.
Jedes mit Oleo bestreichen.
Äpfel, Pekannüsse, Zucker und Zimt vermischen.
Gleichmäßig bis zu einem halben Zoll Rand über den Teig verteilen.
Fest aufrollen.
Kanten versiegeln.
Jede Rolle auf ein gefettetes Backblech legen.
Etwa eine halbe Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Bei 375 Grad 20 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Während des Warmfrostens mit viel Oleo, Puderzucker, Sahne und Vanille.
Denken Sie daran: Ergibt 2 große Rollen.
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