Vinaigrette au jus de pomme
La vinaigrette au jus de pomme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. jus de pomme, 2 1/2 c. vinaigre de cidre de pomme, 2 c. oignon doux émincé ou 1 grosse échalote émincée, 2 c. moutarde de Dijon et 1 c. à l'estragon séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placez tous les ingrédients dans un mixeur ou dans le bol d'un robot culinaire équipé d'une lame en métal.
Mélanger à puissance élevée jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures.
Servir avec de la salade verte fraîche ou des fruits frais.
Donne 8 1/2 tasses pour des portions de 1 cuillère à soupe.
🍷 Accords Parfaits
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