Pomme Jonathan
Apple Jonathan est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes tranchées finement (6 c.), 1/2 c. sirop d'érable, 1/2 c. sucre, 1/4 c. du beurre ou de la margarine et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un bol, mélanger les pommes et le sirop jusqu'à ce que les pommes soient enrobées. Répartir les pommes dans une cocotte.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Mélangez le sucre, le beurre et l'œuf battu.
Incorporer la farine, le zeste d'orange et le jus d'orange.
Étalez la pâte sur les pommes chaudes. Remettre au four.
Cuire encore 30 minutes à découvert.
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