/2885102-1dbd4b227c604d6bb552c4becaa28377.jpg)
كعكة التفاح الحصاد الجنيه مع طلاء الكراميل
هذه كعكة بوندت رائعة كانت جدتي تصنعها في عيد الشكر. لقد كانت العائلة المفضلة لسنوات!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن صينية البوندت مقاس 9 بوصة بالزبدة.
في وعاء كبير، اخفقي السكر والزيت والفانيليا والبيض بالخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والقرفة والملح. يقلب في الخليط حتى يمتزج.
أضيفي التفاح والجوز باستخدام ملعقة.
تصب في المقلاة المعدة.
اخبزيها لمدة ساعة و20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى يتم إدخال عود أسنان في التاج أو تخرج الكعكة نظيفة.
تترك لتبرد حوالي 20 دقيقة ثم تقلب على رف سلكي.
اصنعي طبقة التزجيج عن طريق تسخين الزبدة والحليب والسكر البني في قدر صغيرة على نار متوسطة.
يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر ثم يُرفع عن النار.
رذاذ فوق الكعكة الدافئة.
أحب أن أضع ورقة من ورق الألمنيوم أسفل رف التبريد لالتقاط القطرات لتسهيل عملية التنظيف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً