Apfelpudding-Brotpudding
Apfelpudding-Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Brot, in vier Stücke geschnitten, 2 kleinen säuerlichen Äpfeln, gerieben, 1 EL. Vanille, 2 Eier, getrennt und 1/4 c. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb mit Zucker verquirlen; geschmolzene Butter, Milch, Muskatnuss, Vanille und Äpfel hinzufügen.
1/2 Brot in die Form legen.
1/2 Rosinen darüber streuen.
Brot und Rosinen wiederholen.
Die Mischung über das Brot gießen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 10 Minuten backen.
Bevor alles fertig ist, Eiweiß und 1/4 Tasse Zucker verquirlen und auf den Pudding geben.
Weiter backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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