Gâteau croquant aux pommes

Beurrer le fond et les côtés d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Trancher les pommes et disposer les tranches dans le plat. Ajoutez quelques points de margarine dessus et saupoudrez du mélange cannelle et sucre.

Tamisez ensemble dans un bol la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Mélangez les œufs à la fourchette et ajoutez-les au mélange de farine.

Mettez le mélange sur les pommes.

Verser dessus le beurre fondu. Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.