Tarte aux miettes de pommes
La tarte aux miettes de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 croûte à tarte (9 pouces), 5 à 7 pommes acidulées, pelées, évidées et coupées en huitièmes (5 c.), 1/2 c. sucre, 1 c. cannelle moulue et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces de pâte.
Disposez les pommes dans des coques non cuites.
Mélangez 1/2 tasse de sucre et la cannelle; saupoudrer sur les pommes.
Mélanger la farine avec l'autre 1/2 tasse de sucre; couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Saupoudrer sur les pommes.
Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
(Si la tarte brunit trop rapidement, couvrez le bord de papier d'aluminium.)
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