كعكة التفاح الفتات

سخني الفرن إلى 350 درجة.

دهن قالب زنبركي مقاس 8 بوصة بالسمن.

في وعاء كبير (أو الميكروويف)، قم بطهي شرائح التفاح مع الماء وربع كوب من السكر حتى يصبح التفاح طريًا. بالُوعَة.

في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع 3/4 كوب السكر والبيكنج باودر والبهارات. باستخدام خلاط المعجنات، قطعي نصف كوب من السمن.

احتفظي بكوب واحد من خليط الدقيق للتزيين. قطع البيض إلى الباقي واضغط عليه في قاع وجوانب المقلاة. ملعقة التفاح المصفى في المقلاة. اخبزيها لمدة ساعة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون.

يصنع 12 شريحة.

225 سعرة حرارية إجمالية؛ 15 سعرة حرارية من الدهون.