Manzana crujiente

Unte con mantequilla una fuente para hornear lo suficientemente grande como para contener manzanas en una capa poco profunda.

Mezclar la sal, la harina, la canela y el azúcar; trabajar en mantequilla. La mezcla quedará bastante desmenuzable.

Distribuya la mezcla de harina y azúcar sobre las manzanas.

Hornee a 375° durante unos 45 minutos, o hasta que las manzanas estén cocidas y la corteza dorada.

Servir caliente con nata montada o helado de vainilla.

Sirve de 4 a 6 personas.