Apfel-Cranberry-Shortcake
Apple Cranberry Shortcake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Essäpfel, 1 c. frische Preiselbeeren, 1/4 c. Wasser, 2/3 c. fest gepackter brauner Zucker und 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Äpfel, Preiselbeeren, Wasser, Zucker, Zimt und Salz in einen Topf geben; zum Kochen bringen.
Abdecken und köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Backen Sie den Shortcake in zwei 8-Zoll-Schichten.
Geben Sie die heiße Apfelmischung zwischen die Schichten und auf den heißen Shortcake.
In Stücke schneiden und nach Belieben mit Schlagsahne servieren.
Für 6 Personen.
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