Sauce aux pommes et aux canneberges
La sauce pommes-canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes acidulées, 1/4 c. jus d'orange, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 c. cannelle et 2 c. canneberges fraîches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez, épluchez et épépinez les pommes en petits morceaux et mettez-les dans une casserole avec les jus d'orange et de citron.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Ajouter la cannelle puis écraser à la fourchette.
Incorporer les canneberges, le sucre et le gingembre à la compote de pommes.
Cuire jusqu'à ce que les canneberges soient tendres.
Servir chaud ou froid.
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