Pain doré aux pommes et aux canneberges
Le pain perdu aux pommes et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Composée de 1 tasse de cassonade, 1/2 tasse de beurre fondu, 3 cuillères à café de cannelle moulue, divisée, 3 pommes acidulées, pelées, évidées et tranchées et 1/2 tasse de canneberges ou de raisins secs séchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez la cassonade, le beurre et 1 cuillère à café de cannelle dans un plat allant au four de 13 x 9.
Ajouter les pommes et les canneberges, remuer pour bien enrober. Répartir uniformément le mélange de pommes sur le fond du plat allant au four.
Disposez dessus les tranches de pain. Mélanger les œufs, le lait, la vanille et le reste de la cannelle jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange sur le pain, le trempage et le pain complètement. Couvrir et réfrigérer 4 à 24 heures.
Cuire au four recouvert de papier d'aluminium dans un four préchauffé à 375 degrés pendant 40 minutes.
Découvrez et faites cuire encore 5 minutes.
Retirer du four et laisser reposer 5 minutes.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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