Gâteau aux pommes et à la noix de coco
Le gâteau aux pommes et à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. soda, 1 c. sel, 1 c. d'huile végétale et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, le soda et le sel.
Bien mélanger et réserver. Mélanger l'huile, les œufs, le sucre et la vanille.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique pendant 2 minutes.
Ajouter le mélange de farine; mélanger à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pacanes, les pommes et la noix de coco.
(La pâte sera ferme.)
Verser dans un moule à tube graissé et fariné de 10 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer immédiatement de la poêle. Verser le glaçage sur le gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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