Rollos de zapatero de manzana

Derrita la mantequilla en un molde de 13 x 9 pulgadas.

Calienta el azúcar y el agua en una cacerola hasta que el azúcar se derrita.

Mezclar manteca y harina.

Agregue la leche y revuelva hasta que la masa se despegue de los lados del tazón.

Colóquelo sobre una tabla enharinada y amase hasta que quede suave.

Estire hasta formar un rectángulo grande de 1/8 de pulgada de grosor.

Espolvoree canela sobre las manzanas y luego espolvoree las manzanas sobre la masa.

Enrollar como si fuera un rollo de gelatina.

Mojar los bordes de la masa con un poco de agua y sellar.

Corte la masa en trozos de 1/2 pulgada y colóquela en mantequilla derretida.

Vierta el almíbar de azúcar sobre los panecillos y hornee durante 50 minutos a 350°.