Zapatero de manzana
Apple Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas, 3 cucharadas. harina, 1/2 a 3/4 c. azúcar (según manzanas), 1 huevo y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque los primeros 3 ingredientes en una sartén grande y póngalos en el horno precalentado a 400° hasta que esté preparada la cobertura.
Batir el huevo; agregue la leche y el aceite.
Agrega la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
Revuelva hasta que la harina se humedezca.
La masa debe tener grumos.
Vierta sobre las manzanas y hornee de 20 a 25 minutos.
Servir caliente.
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