Apfel-Zimt-Muffins
Apfel-Zimt-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Pflanzenspray, 3/4 c. Magermilch, 1/3 c. Mit fettfreiem Naturjoghurt, 2 Eiweiß und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Sprühen Sie nur den Boden von 12 mittelgroßen Muffinförmchen mit Pflanzenspray ein.
In einer Schüssel Milch, Joghurt, Eiweiß, Ei, Vanille und Zitronenschale verrühren.
In einer anderen Schüssel Mehl, Zucker, Zimt, Natron und Backpulver vermischen.
Trockene Zutaten unter die feuchte Masse heben, bis sie feucht sind.
Den Apfel unterrühren.
Den Teig in Muffinförmchen verteilen.
18 bis 20 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Abkühlen lassen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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