Biscuits au cidre de pomme
Les biscuits au cidre de pomme sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1/3 c. beurre froid ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer le cidre jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Retourner sur une surface légèrement farinée et pétrir 8 à 10 fois.
Étaler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur; couper avec un emporte-pièce de 2 1/2 pouces.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Saupoudrer de cannelle; percer le dessus des biscuits avec une fourchette.
Cuire au four à 425° pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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