Cazuela De Pollo Y Manzana
La cazuela de pollo con manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. pimiento verde picado, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. Jengibre molido y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el pimiento verde en margarina; reducir el calor.
Incorpora la harina y los condimentos.
Agregue poco a poco la leche y cocine hasta que espese.
Agrega 1 taza de queso y revuelve hasta que se derrita.
Agregue las manzanas picadas, el arroz y el pollo.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuartos.
Hornea 30 minutos. Cubra con el queso restante; decora con rodajas de manzana y almendras, si lo deseas.
Continúe horneando hasta que el queso esté completamente derretido.
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