Name: Apfel-Kirschbraune Betty
Ingredients: 1 c. Allzweckmehl; 1/2 tsp. Backpulver; 1/2 tsp. Backpulver; 1/8 tsp. Salz; 1/3 c. fest verpackter brauner Zucker; 1/2 c. fettarmer Vanillejoghurt; 2 tbsp. Pflanzenöl; 2 tbsp. ungesüßter Orangensaft; Gemüse-Kochspray; 1 tsp. gemahlener Zimt; 2 mittelgroße Granny-Smith-Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 2 tsp. Zitronensaft; 1 c. gefrorene dunkle Süßkirschen, aufgetaut; 1/4 c. Zucker; 1/4 c. Allzweckmehl; 2 tbsp. Margarine, weich; 2 tbsp. feine trockene Semmelbrösel; 4 c. fettfreier, gefrorener Vanillejoghurt

Apfel-Kirschbraune Betty

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Apple-Cherry Brown Betty ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/8 TL. Salz und 1/3 c. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. Gut umrühren. Kombinieren Sie fettarmen Joghurt, Öl und Orangensaft; Gut umrühren.

Fügen Sie die Joghurtmischung zur Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. In eine mit Kochspray beschichtete quadratische 9-Zoll-Auflaufform geben; beiseite legen.

Apfelscheiben und Zitronensaft vermischen; vorsichtig umrühren. Äpfel und Kirschen auf dem Teig in der Pfanne anrichten; Mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen.

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