Casserole pommes-fromage
La cocotte pomme-fromage est un dîner facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. sucre ou moins, 1/2 lb de fromage (velveeta ou cheddar), râpé, 3/4 c. de farine et 1 boîte de pommes tranchées (pas de garniture pour tarte), égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre; bien ajouter le fromage et la crème.
Ajouter progressivement la farine à basse vitesse.
Beurrer la cocotte et y mettre les pommes.
Couvrir du mélange de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes.
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