Pain rapide aux pommes et aux carottes
Le pain rapide aux pommes et aux carottes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. pommes pelées et râpées, 1/4 c. beurre ou margarine, 2 œufs battus, 1 3/4 c. farine et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350° (375° si plus de 3500 pieds d'altitude). Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Mélangez les ingrédients secs sauf les noix et la noix de coco et ajoutez-les en premier.
Battre 3 minutes, ajouter progressivement les noix et la noix de coco ; bien mélanger.
Verser la pâte dans des moules à pain graissés de 9 x 5 pouces ou 8 x 4 pouces et cuire au four pendant 50 à 60 minutes.
Vérifiez avec un cure-dent. Retirer de la poêle pour laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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