Tarta de manzana con pudín de vainilla (pudín Eplekake Med Vanilje)
El pastel de manzana con pudín de vainilla (pudín Eplekake Med Vanilje) es una cena fácil. Elaborado con 250 gr. margarina (2 barras más 2 cucharadas), 90 gr. azúcar glass (algo menos de 1 c.) y 250 gr. Harina (2 tazas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocina tu pudín de vainilla favorito y déjalo enfriar.
Engrase un molde desmontable de 9 x 1 1/2 pulgadas.
Licue la harina, el azúcar y la margarina y mezcle como si fuera una base para pastel.
Divida la masa; tome 2/3 y presione el fondo y los lados de la sartén.
Pele 4 manzanas grandes y córtelas en rodajas; Colócalos en la sartén.
Vierta el pudín enfriado sobre las manzanas.
Estirar el resto de la masa y cubrir el bizcocho.
Hornee a 400° durante aproximadamente 1 hora.
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