Apfelkuchen mit Vanillepudding (Eplekake Med Vanilje Pudding)
Apfelkuchen mit Vanillepudding (Eplekake Med Vanilje Pudding) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 250 g. Margarine (2 Sticks plus 2 EL), 90 gr. Puderzucker (etwas weniger als 1 c.) und 250 gr. Mit Mehl (2 c.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie Ihren Lieblings-Vanillepudding und lassen Sie ihn abkühlen.
Eine 9 x 1 1/2 Zoll große Springform einfetten.
Mehl, Zucker und Margarine vermischen und wie für einen Tortenboden verrühren.
Teig teilen; Nehmen Sie 2/3 und drücken Sie auf den Boden und die Seiten der Pfanne.
4 große Äpfel schälen und in Scheiben schneiden; Ordnen Sie sie in der Pfanne an.
Den abgekühlten Pudding über die Äpfel gießen.
Den restlichen Teig ausrollen und den Kuchen abdecken.
Bei 400° etwa 1 Stunde backen.
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