Gâteau aux pommes
Le gâteau aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre cristallisé, 2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cannelle et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol du batteur, mélanger la farine, le sucre granulé, le soda, la cannelle, l'huile, les œufs et la vanille ; battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les pommes et les noix.
Verser dans un moule à tube cannelé de 12 tasses bien graissé et fortement recouvert de chapelure.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes, puis démouler sur une grille pour refroidir.
Saupoudrer de sucre glace.
Donne 18 à 20 portions.
🍷 Accords Parfaits
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