Gâteau aux pommes

Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.

Annuler.

Battre l'huile avec le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir une crème.

Incorporer la farine tamisée au mélange crémeux en alternant avec la pomme râpée et la vanille, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.

Ajoutez les noix hachées en dernier.

Verser dans un tube de 10 pouces beurré ou un moule Bundt et enfourner à 325° pendant 1 heure et 10 à 15 minutes.

Laisser refroidir dans le moule 10 minutes avant de retourner sur une grille pour refroidir complètement.