Lombo de porco com manteiga de maçã

Name: Lombo de porco com manteiga de maçã
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (2 pound) lombo de porco desossado assado; temperar sal a gosto; 2 cups suco de maçã; 1/2 cup manteiga de maçã; 1/4 cup açúcar mascavo; 2 tablespoons água; 1/4 teaspoon canela em pó; 1/4 teaspoon cravo moído

⏱️ Pronto em 3h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 3h 👥 6 porções 👁️ 3 visualizações

Esta é a melhor receita de carne de porco que já fiz. Esta carne de porco é temperada com manteiga de maçã temperada e assada em suco de maçã. Se a comida pode ser quente e aconchegante, é isso: um ótimo prato de domingo!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 3h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

2 (2 pound) lombo de porco desossado assado

temperar sal a gosto

2 cups suco de maçã

1/2 cup manteiga de maçã

1/4 cup açúcar mascavo

2 tablespoons água

1/4 teaspoon canela em pó

1/4 teaspoon cravo moído

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 607

% Valor Diário*

Gordura total 25.4g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 151mg 7%

Carboidratos totais 25.7g 9%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 23.2g

Proteína 64.9g 130%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Tempere os lombos de porco com sal e coloque-os em uma assadeira de 23 x 33 cm ou em uma assadeira pequena.

Despeje o suco de maçã sobre a carne de porco e cubra o prato com uma tampa ou papel alumínio.

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido.

Enquanto a carne de porco assa, misture a manteiga de maçã, o açúcar mascavo, a água, a canela e o cravo.

Retire os assados de porco do forno e espalhe a mistura de manteiga de maçã.

Cubra e leve ao forno por 2 horas ou até ficar macio.