Apfelbutterkuchen
Apfelbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Apfelbutter, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Allzweckmehl und 2 c. Mit Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer Schüssel Apfelbutter, Ei, Zucker, Mehl und Milch vermischen; gut vermischen.
In die Tortenform gießen; Mit Zimt bestreuen.
10 Minuten bei 425° backen.
Temperatur auf 350° reduzieren; Weitere 35 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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