Apfelbutter (Mikrowelle)

Apfelbutter (Mikrowelle)

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Apfelbutter (Mikrowellenherd) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 mittelgroßen geviertelten Äpfeln, geschält und entkernt, 1 c. Apfelwein, 1 c. Zucker, 2 TL. Zimt und 1 TL. Mit Kürbiskuchengewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem 2-Liter-Glasauflauf Äpfel und Apfelwein vermengen.

Mikrowelle (hoch), abgedeckt, 8 bis 10 Minuten, alle 3 Minuten umrühren, bis die Äpfel weich sind.

Zum Glätten in eine Lebensmittelmühle oder einen Mixer geben, bis eine gleichmäßige Textur entsteht.

Zurück zum Auflauf; Mit Zucker, Zimt, Tortengewürz und Nelken vermischen.

12 bis 15 Minuten in der Mikrowelle (hoch) erhitzen, dabei alle 3 Minuten umrühren, bis die Mischung eindickt.

In sterilisierten Gläsern im Gefrierschrank oder Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt etwa 1 Liter.

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