Gâteau étagé au beurre de pomme
Le gâteau étagé au beurre de pomme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3/4 c. muscade, 3/4 c. clous de girofle moulus, 1 1/4 c. sucre et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et les épices.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Mélanger le babeurre et le beurre de pomme.
Ajouter en alternance avec le mélange de farine, en mélangeant bien après chaque ajout.
Verser dans 2 moules ronds graissés de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Retirer de la poêle.
Bien refroidir sur une grille à gâteau.
Glacer le gâteau refroidi avec le glaçage à la crème au beurre.
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