Pastel de capas de mantequilla de manzana
El pastel de capas de mantequilla de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 3/4 cucharadita. nuez moscada, 3/4 cucharadita. clavo molido, 1 1/4 c. azúcar y 1/2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y las especias.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Combine el suero de leche y la mantequilla de manzana.
Agrega alternativamente con la mezcla de harina, mezclando bien después de cada adición.
Vierta en 2 moldes redondos de 9 pulgadas engrasados.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Retirar de la sartén.
Deje enfriar bien sobre una rejilla para pasteles.
Pastel enfriado con glaseado y glaseado de crema de mantequilla.
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