Apfelbutterkuchen
Apfelbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Walnüsse, 2 EL. brauner Zucker, 2 TL. Zimt, 1 (18,25 oz.) Pkg. Mit einer hellgelben Kuchenmischung (94 % fettfrei) und 1 mittelgroßen Apfel, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nüsse, Zucker und Zimt vermischen.
Beiseite stellen.
In einer Schüssel Kuchenmischung, Apfel, 1/3 Tasse Apfelbutter, Joghurt und Eiweiß vermischen. 2 Minuten auf höchster Stufe schlagen.
Streuen Sie die Nussmischung abwechselnd mit dem Teig gleichmäßig in eine Gugelhupfform oder eine 33 x 23 cm große Pfanne (sprühen Sie die Pfanne mit Pam ein, bevor Sie den Teig hineingeben).
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen. Puderzucker und 2 bis 3 Esslöffel Apfelbutter vermischen und über den Kuchen löffeln.
Ergibt 20 Portionen.
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