خبز زبدة التفاح

يُمزج الدقيق والسكر والقرفة. يُترك جانباً ويُمزج البيض والزبدة والزبيب.

يُضاف خليط الدقيق مع التحريك حتى تتبلل المكونات الجافة.

يُسكب الخليط في قالب رغيف مدهون ومرشوش بالدقيق مقاس 9 × 5 × 3 بوصة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و5 دقائق أو حتى يُدخل عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا.

تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق؛ إزالة إلى رف السلك، وتبرد تماما.