Mantequilla De Manzana

Utilice la pulpa de manzana que quedó al preparar el jugo de manzana para hacer gelatina. Presione a través del molino de alimentos.

Mida la pulpa.

Agrega el azúcar y las especias; cocine hasta que los sabores se mezclen bien, aproximadamente 15 minutos.

Para evitar que se pegue, revuelva con frecuencia a medida que la mezcla se espese.

(Si está demasiado espesa, agregue una pequeña cantidad de agua para obtener la consistencia deseada). Rinde 5 pintas.