Beurre De Pomme

Cuire les pommes dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Mettre au mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Pour chaque tasse de pulpe de pomme, ajoutez le sucre, la cannelle et les clous de girofle dans une poêle à fond épais.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et brillant. Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.