सेब ब्राउनी

ओवन को 350° तक गर्म करें।

एक 15 1/2 x 10 1/2-इंच जेली रोल पैन को चिकना कर लें।

एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी मिलाएं। एक दूसरे कटोरे में तेल और अंडे को मिश्रित और चिकना होने तक फेंटें। चीनी और वेनिला मिलाएँ। आटे के मिश्रण को मिश्रित होने तक हिलाएँ।

सेब, मेवे और किशमिश मिलाएँ। पैन में समान रूप से फैलाएं. ऊपर से सुनहरा होने तक 40 से 50 मिनट तक बेक करें।

वायर रैक पर ठंडा होने दें। पाउडर चीनी छिड़कें।