Pouding au pain et aux pommes
Le pudding aux pommes et au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain, 1/4 c. margarine en pot, 2 pommes pelées, évidées et hachées, substitut d'œuf équivalent à 2 œufs et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tartinez le pain de margarine et faites-le griller au four.
Coupez le pain grillé en cubes et placez-le dans un plat allant au four de 8 x 8 pouces graissé de margarine.
Ajoutez des pommes.
Mélanger le substitut d'œuf, 1/4 tasse de sucre, le sel, le lait et l'eau dans un bol séparé.
Verser le mélange sur les pommes et laisser reposer 10 minutes.
Incorporer la vanille.
Mélanger le reste du sucre et la cannelle et saupoudrer dessus.
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