Pain aux pommes
Le pain aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre blanc, 1/2 c. de cassonade tassée, 2 œufs (non battus) et 1 c. pommes pelées et finement coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien crémer le shortening avec la cassonade blanche et brune.
Ajouter les œufs en mélangeant bien.
Incorporer les pommes.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et tous les ingrédients secs.
Ajouter au mélange de pommes et bien mélanger.
Ajouter le soda à l'eau tiède et mélanger à la pâte.
Ajouter la vanille et les noix.
Étaler la pâte dans un moule à pain ou dans 4 petits moules.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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