Pain aux pommes
Le pain aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 1 c. d'huile de salade, 2 c. sucre, 1 c. noix de pécan hachées et 2 c. pommes crues coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs. Ajouter l'huile, le sucre, les pommes et les pacanes. Battre à la main. Ajouter la farine, le soda, le sel et la vanille. Bien mélanger à la main.
Cuire au four dans un moule à cake non graissé (Bundt) pendant 60 minutes à 350°. Servir avec du fromage à la crème ramolli.
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