Pâtisseries Pommes Cassis
Les pâtisseries aux pommes et au cassis sont un dîner moyennement facile. Composée de pâte feuilletée, de confiture de cassis, de pommes, de sucre et de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Etalez la feuille de pâte feuilletée et découpez-la en 8 rectangles égaux.
Découpez une bordure à environ 1 cm (½ pouce) de l'extérieur, sans couper complètement la pâte.
Étalez la confiture de cassis sur tout le centre. Superposez les pommes en les superposant.
Saupoudrer de sucre et de cannelle.
Transférer sur un plateau tapissé de papier sulfurisé et badigeonner de dorure à l'œuf.
Cuire au four 25 minutes, puis laisser refroidir.
Mélangez le sucre glace et le lait jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Arrosez les pâtisseries refroidies.
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