Galletas de manzana y nueces negras
Las galletas de manzana y nueces negras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, ablandada, 2 c. harina para todo uso, 1 c. azúcar granulada, 1/2 c. Con azúcar moreno y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón de 12 tazas, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media durante unos 30 segundos.
Agrega la mitad de la harina, el azúcar granulada, el azúcar moreno, los huevos, el bicarbonato, la vainilla y la sal.
Batir hasta que esté bien combinado.
Incorpora la harina restante. Agrega la avena, la manzana, las nueces y las pasas.
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