Apple Betty (¡crujiente!)
Una manzana Betty americana a la antigua usanza: jugos de vino mezclados con jugo de naranja y canela, luego enterrados bajo una miga de azúcar moreno y mantecosa que queda crujiente mientras se hornea.
👨🍳 Instrucciones
Coloque las manzanas en un molde para pastel de 9 pulgadas (o cacerola) untado con mantequilla.
Espolvorea con jugo de naranja.
Combine el azúcar, la harina, las especias y una pizca de sal.
Corta la mantequilla hasta que la mezcla se desmorone.
Espolvorea sobre las manzanas y hornea a 357° durante 45 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura crujiente.
¡Sirva caliente cubierto con helado!
🍷 Maridajes Perfectos
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